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Eismacher der Karibik
Story und Fotos von Roland Graf. Korneuburger versorgt die Touristen in der Dominikanischen Republik mit Cremeschnitten und Eis. PUERTO PLATA/KORNEUBURG. Was sind denn das für Bezeichnungen? Mit vielem rechnen Touristen, die an der nördlichen Küste der Dominikanischen Republik ausspannen, nur nicht mit Punschkrapferln und Schwarzwälder Kirschtorte. Diese lachen, feinsäuberlich mit ihrer österreichischen Bezeichnung versehen, aus der Vitrine der „Heladeria Mariposa“. Doch die Mehlspeisen-Namen...