"Ich habe eine Dinkelmission!"
Als "Dorothea Dinkel" vermittelt Astrid Gruber Wissen um das alte Korn Die gelernte Grafikerin, Galeristin und Kulturmanagerin Astrid Gruber aus Bad Sauerbrunn ist seit dem Jahr 2005 für das Kulturservice Burgenland tätig. Daneben geht die 45jährige seit dem Sommer einer Berufung nach, die bereits lange in ihr brennt, nämlich ihrer "Dinkelmission". Dinkel als gesunde Jause Begonnen hat das Faible für die alte Getreideart mit der Geburt ihrer Töchter: Um ihnen eine gesunde und wohltuende Jause...