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Beiträge zum Thema dragan grahovic

Dragan Grahovic, Leiter der "Gerüchteküche", des Restaurants im Wasserschloss, spricht über den Lock-Down und die Probleme beim Wieder-Hochfahren | Foto: Stockmann
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"Wir setzen auf Regionalität"
Die "Gerüchteküche" fährt langsam wieder hoch

KOTTINGBRUNN. Kalt erwischt hat der Corona-Lock-Down auch das Restaurant "Gerüchteküche" im Wasserschloss. "Zum Glück konnten wir uns mit unserem Liefer- und Abholservice über die Runden retten und wenigstens unsere Betriebskosten decken. Die Gemeinde, unser Verpächter, kam uns sehr entgegen." Rund 220 Essen hat die "Gerüchteküche" in dieser Zeit wöchentlich gekocht, und dazu noch das Trumauer Essen auf Rädern beliefert. Jetzt ist wieder so etwas wie Normalität eingekehrt, wenngleich man "schon...

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Dragan Grahovic in seiner neuen "Gerüchteküche"
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Die "Gerüchteküche" ist eröffnet

KOTTINGBRUNN. Jetzt hat sie endlich offen, die "Gerüchteküche", das Restaurant im Wasserschloss. Dragan Grahovic, bekannt vom Haus am See in Oberwaltersdorf, ist der neue Pächter in den historischen Räumen. Das Restaurant wurde komplett umgestaltet, neue Parkettböden, neue Küche, neue Bar, neues Konzept. "Wir setzen auf günstige Mittagsmenüs um 8,90 Euro und auf saisonale Gerichte", so Grahovic. Es gibt im ältesten Teil des Wasserschlosses auch ein kleines Extrazimmer für Besprechungen in...

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