Eduard Hitzberger

Angenehmstes Ambiente, köstlichste Gerichte und einmalige Geschmackssinn-Performances des Arlberger Wild von 2 STerne Koch Eduard Hitzberger erwarten Sie im Hotel Das Sonnbichel in ST. ANton am Arlberg, gepaart mit hervorragenden Weinen von Weingut Robert Direder. Mehr Information und Tickets unter www.kulinarikkunst.org Wann: 05.07.2015 19:30:00 Wo: St. Jakob, Sankt Anton am Arlberg auf Karte anzeigen

Jetzt anmelden: Frist für Arlberger Jungköchewettbewerb läuft Wer jung ist (18 bis 28 Jahre) und sich als gelernter Koch (mit Lehrabschlussprüfung) neue kulinarische Sporen verdienen will, sollte sich nun umgehend für den „2. Arlberger Wettbewerb für Jungköche“ anmelden! Die Mission: Die Jungstars der Zukunft kochen im Rahmen der „Kulinarik & Kunst Golf Open“ am Samstag, dem 16. August 2014, um die Gunst ganz besonders kritischer Gaumen! Unter dem Motto „Creative Alpinküche im Jahr 2014“ werden...

Eben erst haben sich fünf Tophoteliers aus St. Anton und St. Christoph zu-sammengeschlossen, um gemeinsam vielverheißende Ideen umzusetzen. Nach nur wenigen Wochen haben sie bereits das erste Projekt auf die Beine gestellt: Die Betreiber von Tannenhof, Arlberg Hospiz, Schwarzer Adler, Wald-hof und Hotel Sonnbichl laden von 14.–17. August 2014 erstmals zu einem exquisiten „Genuss-Potpourri“ auf den Arlberg. Mit den „1. Kulinarik- und Kunsttagen“ haben die St. Antoner Unternehmer nämlich ein...

Am Samstag 31.August 2013 fand auf dem Gelände des Golfclub Arlberg in St. Anton am Arlberg der 1. Arlberger Jungköche-Wettbewerb auf Initiative der Vereinigung „Kulinarik & Kunst“ statt. Hierbei präsentierten sich die, für die Endrunde qualifizierten Finalisten, in kulinarisch höchster Topform und konnten Gäste als auch Jury mit kreativen, originellen und fachlich beeindruckenden Kompositionen auf höchstem Niveau unter dem Thema „Tirol vegetarisch“ begeistern. Die Fachjury, welche alle...