Sonderveranstaltung: Optimierung der Selbstversorgung mit Michael Wüst
Selbstversorung ist ein wichtiges Thema, besonders wenn deutlich wird, wie und mit welchen Mitteln die Nahrungsmittel, die ja keine Lebensmittel mehr sind, an der Verkaufstheke dem Kunden angeboten werden. Es gibt eine Fülle von Möglichkeiten, die Selbstversorgung zur einfachen, gesunden Alternative zu machen. Vortrag bzw. Einführungsabend: Freitag, 11. Juli, von 19–21 Uhr Praxistage: Samstag, 12., und Sonntag, 13. Juli, jeweils ab 9 Uhr. Der Einführungsabend und Workshop findet auf dem...