festtagsmenü

Beiträge zum Thema festtagsmenü

Anzeige
1

Festagsmenüs aus regionalen Zutaten - Gewinnspiel Dezember

Festtagsmenüs aus regionalen Zutaten Während im Advent der süße Duft nach Keksen aus der Küche kommt, zieht an den Feiertagen zu Weihnachten köstlicher Duft von Braten, Lammrücken, oder feinen Rouladen durchs Haus. Zum Jahreswechsel hat in vielen Familien oder unter Freunden das Raclette-Essen Tradition. Qualitätsfleisch aus Tirol sorgt dabei für besondere Geschmackerlebnisse. Schicken Sie uns Ihr Lieblingsrezept zu Weihnachten aus regionalen Fleischspezialitäten wie Kalbl, Berglamm, Jahrling,...

  • Tirol
  • Hall-Rum
  • Agrarmarketing Tirol GmbH
13

WÖRGL: Kochen mit Haubenkoch Reinhard Klingler

(wma) Kürzlich organisierte die VHS Wörgl unter Andrea Brennsteiner einen kleinen, aber feinen Kochkurs. Gekocht wurde unter der Anleitung des Wildschönauer Haubenkochen Reinhard Klingler ein Festtagsmenü mit drei Gängen. 16 Teilnehmer/Innen aus Wörgl und Umgebung ließen sich vom Haubenkoch Bearbeitung, Kniffe, Tricks und Umgang mit Lebensmitteln zeigen. Vorweg gab es als Aperitif einen Prosecco mit Blutorangen / Ingwerspuma. Gekocht wurde als Vorspeise ein lauwarmes Lachsforellenfilet auf...

  • Tirol
  • Kufstein
  • Wilhelm Maier

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.