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Tressdorf
Gailtaler "Zin" vom Zerza-Bauer
Heimo Oberauner produziert eine Kräuterspirituose, die einem Gin zum Verwechseln ähnlich schmeckt. TRESSDORF. Dass Heimo Oberauner, der „Zerza-Bauer“ aus Treßdorf, außergewöhnliche und vielfältige Kartoffel anbaut, ist im Gailtal in aller Munde. Auf einer Fläche von rund 4 Hektar kultiviert er 25 Sorten der vitaminreichen tollen Knolle: Darunter Klassiker wie Rote Emmalie, Linzer Blaue, Violetta, Hermes, Bosco, Angeliter Tannenzapfen und die Sondersorten Smiley, Ackersegen, Kefermarkter...