Augen auf beim Fischeinkauf
BEZIRK. Fast acht Kilogramm Fisch genießt jeder Österreicher im Schnitt pro Jahr. Um die weitere Ausbeutung der Meere zu verhindern, bittet der World Wide Fund For Nature (WWF), beim Einkauf die Augen aufzumachen. Verbraucher werden gebeten, zu heimischem Fisch, Ware aus Biozucht oder Fisch mit dem blauen Öko-Siegel des "Marine Stewardship Council" (MSC) zu greifen. Eine Orientierungshilfe bietet der WWF-Einkaufsratgeber "Fisch und Meeresfrüchte" (Download:www.wwf.at/fischfuehrer).