Gartentipps

Türkischer Mohn ist eine prächtige Staude, er blüht rot, aber manchmal auch korallenfarben. Idealerweise sät man den Samen im Frühjahr in eine Blumenkiste. Wenn die Pflänzchen größer sind, kann man sie in die Erde setzen. Ein einziges kleines Pflänzchen entwickelt sich in kurzer Zeit zu einer prachtvollen Staude. Während des Wachstums braucht der Mohn eine Stütze, weil er leicht umfällt, v.a. bei Regen. Wenn er einmal umgefallen ist, dann kann man ihn nur mehr schwer aufrichten. Mehr: A....

Für Gemüse und Obst, das eingelagert werden soll, gilt: Die Früchte müssen vollreif, unverletzt und möglichst trocken geerntet werden. Bei langanhaltenden Regenperioden müssen sie vor dem Lagern unter Dach (Garage) getrocknet werden. Bei allen Wurzelgemüsen wird das Laub entfernt. Zum Einlagern sind ausschließlich Lagersorten geeignet. Bei allen Kulturarten, bei denen es auch Sorten zum Frischverzehr gibt (z.B. div. Obsorten) ist darauf zu achten! Mehr: A. Heistinger: Bio-Balkongarten/Löwenzahn...

Nach jedem Gartentag müssen die Gartengeräte von Erde gesäubert werden, wenn Erdklumpen an den Geräten haften, diese abwaschen. 1- bis 2-mal im Jahr sollten die Geräte mit einem Pflegemittel eingelassen werden, idealerweise am Ende der Gartensaison, vor dem einwintern. Gutes und günstiges Pflegemittel: Ballistol ist vielseitig einsetzbar, vollständig biologisch abbaubar, verharzt nicht, pflegt, schmiert, desinfiziert und schützt vor Rost. Mehr: A. Heistinger: Bio-Balkongarten/Löwenzahn / ISBN:...

Es gibt einige Kräuter, die bestimmte Schädlinge von neben ihnen wachsenden Kulturpflanzen fernhalten. Z.B. erkennt die Möhrenfliege die Karotte am Geruch. Sind andere stark riechende Pflanzen dazwischen, finden die Schädlinge nicht mehr zu ihnen. Es gibt zwei Grundsätze: „Kräuter mit ätherischen Ölen beugen Pilzen vor“ und „Was im Kochtopf zusammenpasst, passt auch im Feld“, sprich Bohnenkraut zu Bohnen, Basilikum zu Tomaten, Dill zu Gurken. Mehr: A. Heistinger: Bio-Balkongarten/Löwenzahn /...

Ein kleines Folienhaus ist rasch errichtet. Hier kann je nach Region ab April geerntet werden, danach kommen wärmeliebende Pflanzen in das Häuschen. Wer erst einmal ein Gewächs¬haus hat, kann sich fast nicht mehr vorstellen, wie man zuvor gärtnerte. Die Folie muss lichtecht sein, normale Baufolie zerbröselt im Laufe des ersten Sommers. Anfang Mai ist das Haus bereits das erste Mal geräumt: Kohlrabi, Radieschen u.a. sind beerntet, die ersten hier in Vorkultur ausgesäten Jungpflanzen ins Freie...

Schnecken können vor allem in feuchten Jahren nach milden Wintern oder nach Wintern mit einer lange geschlossenen Schneedecke zur wahrhaftigen Plage werden. Wer schon alles versucht hat, aber doch noch weiter Gemüse anbauen will, dem seien Enten empfohlen. Nicht jeder möchte aber Enten halten. Als Alternative kann man das im Bio-Landbau zugelassene Schneckenkorn Ferramol verwenden. Sofort beim ersten Auftreten der Schnecken an drei aufeinanderfolgenden Abenden breitwürfig im Garten verteilen....

Kräuter heilen, schmecken, duften, beleben den Garten. Sie ziehen Insekten an und verwandeln selbst das ödeste Brachland innerhalb weniger Monate in blühende und duftende Gärten. Kräuter dürfen keinesfalls fehlen. Sie lassen sich sehr einfach kultivieren, immer wieder frisch beernten und vielfältig verwenden: als frisches Gewürz zu Speisen, für Kräutertees oder für kalte Tee-Auszüge. Und: Man muss sie nicht jedes Jahr neu kaufen. Mehr: A. Heistinger: Bio-Balkongarten/Löwenzahn / ISBN:...

Gerade in kleinen Gärten sind Rankhilfen wichtig. Sie erschließen den Raum in die Höhe, solche Pflanzen können oben das Sonnenlicht besser ausnutzen, während unten zu ihren Füßen schattenverträglichere Gemüse Platz finden. So dienen Rankhilfen nicht nur zur Befestigung von Pflanzen, sondern auch dazu, die Pflanzen an die gewünschte Stelle zu leiten und den knappen Raum möglichst gut auszunutzen. Mehr dazu: A. Heistinger: Bio-Balkongarten/Löwenzahn / ISBN: 978-3-7066-2516-6. Weitere Gartentipps...

Die Liste der im biologischen Anbau zugelassenen Düngemittel wird länger. Der beste Dünger ist immer der eigene Kompost. Wer keinen zur Verfügung hat, der kann Schafwolle verwenden! Besonders die wasserspeichernde Wirkung der Wolle kommt z.B. Sträuchern (brauchen immer feuchten Wurzelbereich) zu Gute! Wolle als Dünger ist für viele Pflanzen sehr gut geeignet, es werden Bodenstruktur und Fruchtbarkeit verbessert und Humus aufgebaut. Mehr: A. Heistinger: Bio-Balkongarten/Löwenzahn / ISBN:...

Die günstigste Zeit zum Gießen ist am frühen Morgen. Im Vergleich zur Mittagszeit verdunstet weniger Wasser direkt aus dem Erdreich, und es kann besser in den Boden eindringen (außer eine Mulchschicht verhindert Verdunstung). Gegen das Bewässern am Abend spricht die erhöhte Gefahr von Pilzinfektionen und zieht auch Schnecken an. Pflanzen dürfen nur dann mit Flüssigdünger gedüngt werden, wenn die Erde feucht ist. Mehr: A. Heistinger: Bio-Balkongarten/Löwenzahn / ISBN: 978-3-7066-2516-6. Weitere...

Gurken brauchen einen humosen, lockeren Boden, der nicht verschlämmen darf. Feldgurken und Essiggurken benötigen nicht unbedingt ein Rankgerüst, sie können auch am Boden liegend kultiviert werden. Gurken sind sehr wärmebedürftig und lieben eine feuchte Wärme. Sie wachsen erst ab einer Temperatur von 12 °C. Es gibt zahlreiche unbekannte Gurkenverwandte, die meisten wachsen viel robuster als die „echten“ Gurken: etwa die Russische Gurke, die bis in den Oktober hinein beerntet werden kann. Mehr...

Tomaten haben sich auch dank ihres Formen- und Farbenreichtums zur Symbolpflanze der Sortenvielfalt entwickelt. Paradeiser sind licht- und wärmehungrige Gewächse, sie stellen hohe Temperaturansprüche. Zuletzt hat die Krautfäule stark zugenommen. Unter einem Dach bleiben die Pflanzen länger gesund. Zudem können die Pflanzen gleich an Schnüren, die an den Spanndrähten befestigt werden, hochgeleitet werden. Mehr: A. Heistinger: Bio-Balkongarten/ Löwenzahn / ISBN: 978-3-7066-2516-6. Mehr dazu: A....

Regenwasser ist das beste Wasser für Gartenpflanzen. Daher fangen viele Gärtner/innen das Wasser aus der Regenrinne in Behältern auf. Die meisten Regentonnen haben ein Fassungsvermögen von 300 l, zu wenig für niederschlagsarme Regionen. Hier lohnt es sich, einen größeren Sammelbehälter anzuschaffen. Diesen kann man oberirdisch aufstellen oder unterirdisch als Zisterne. Gute Systeme bietet der Gartenhandel. Mehr: Heistinger: Handbuch/ Bio-Balkongarten/ Löwenzahn / ISBN: 978-3-7066-2516-6....

Der Trick ist, nie im Knien zu arbeiten, sondern immer im Stehen. Dazu sollte man sich entsprechende Arbeitsgeräte zulegen. Diese Haltung ist die schonendste: Die Wirbelsäule muss gerade und entspannt sein, egal, ob man aufrecht arbeitet oder mit dem Kopf nach unten. So kann man über einen langen Zeitraum arbeiten, ohne zu ermüden, die Beweglichkeit in den Hüftgelenken bleibt erhalten, und die hintere Muskulatur der Oberschenkel wird gedehnt. Mehr: A. Heistinger:...

Kinder lernen im Garten vieles, was sie fürs Leben brauchen können: Leben heißt langsam und stetig wachsen genauso wie üppig wuchern. Leben heißt reifen und wieder vergehen. Leben heißt fragil und zerbrechlich sein. Gemüsegärten sind für Kinder besonders spannend: Hier gibt es immer wieder etwas zu ernten. Am beliebtesten sind Früchte, die man gleich vernaschen kann. Dabei sind süß und sauer die bevorzugten Geschmacksrichtungen bei Kindern. Mehr: A. Heistinger:...