Restaurant Gaudium
Ein mediterranes Wirtshaus für Münchendorf
Mit dem "Gaudium" erfüllt sich Patrick Hopf den Traum eines eigenen Lokals. Schon Ende März soll das mediterrane Wirtshaus samt Greißlerei seine Pforten öffnen. MÜNCHENDORF. Münchendorf bekommt einen neuen kulinarischen Hotspot. Schon Ende März wollen Patrick Hopf und sein Küchenchef Domenic Kreller eröffnen. Das "Gaudium" (lateinisch für Vergnügen, Genuss) wird kein Fine-Dining-Restaurant, sondern ein mediterranes Wirtshaus samt angeschlossener Greißlerei. Die Idee dahinter ist simpel: sie...