Genusssalon Graz

Beiträge zum Thema Genusssalon Graz

Auch die fünfte Auflage des GenussSalon Graz war laut M.Pein, F. Deutschmann und M. Reichsthaler ein voller Erfolg. | Foto: Foto Fischer

"GenussSalon": In Graz kam die Kulinarik nicht zu kurz

Wie gut die Steiermark schmeckt, wurde am vergangenen Wochenende wieder einmal ersichtlich: Beim "GenussSalon" Graz, dem wohl größten Schmankerlmarkt des Landes, konnten im Congress nicht weniger als 289 ausgezeichnete Produkte probiert und bewertet werden. In Summe präsentierten 95 Betriebe aus der grünen Mark ihre Erzeugnisse in 21 Kategorien. Den Landessiegern, die sich einer Fachjury stellen mussten, gratulierten die Vizepräsidentin der Landwirtschaftskammer Steiermark, Maria Pein, Franz...

  • Stmk
  • Graz
  • Christoph Hofer
Alle steirischen Landessieger der Genussregion Österreich auf einem Fleck. | Foto: GRÖ/Suppan

Genussregion: Landessieger gekürt

Am vergangenen Samstag präsentierten steirische 52 Betriebe im Rahmen des "Genusssalon Graz" ihre besten Erzeugnisse von Fleisch, Speck und Wurst bis zu Frisch- und Schnittkäse in der Alten Universität in Graz. Bereits vorab bewertete eine Experten-Jury die eingereichten Produkte, zum ersten Mal konnten dann auch die Besucher ihre Stimmen abgeben und entscheiden, welches der 125 Produkte den Landessieg in einer der 17 Kategorien verdient. Unter den Siegern auch der Apfelsaft von Manfred Fauster...

  • Stmk
  • Graz
  • Max Daublebsky

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.