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Obervellach
Slow Food-Küche im Genuss-Stüberl
Das Bad-Cafe in Obervellach eröffnete nach Sanierung und Renovierung unter neuem Namen. OBERVELLACH. Imre und Zsofia Nyari sind als neue Pächter des „Genuss-Stüberls“ beim Obervellacher Erlebnisbad schon gute Bekannte, haben sie doch bis jetzt die Gäste der Launsberghütte bewirtet. Slow FoodHauptaugenmerk der Slow Food-Küche von Imre und Zsofia lag und liegt in der Verarbeitung regionaler und saisonaler Lebensmittel von heimischen ProduzentInnen und Lebensmittelhandwerkern, sowie dem bewussten...