Gourmetessen mit Dancing Queen auf Waldviertler Art
OTTENSCHLAG. Am 25. Mai 2016 fand das alljährliche Gourmetessen des 2. Jahrganges der Fachschule Ottenschlag im Schloss statt. Das Motto lautete „Musikalischer Abend“, gewidmet dem 260. Jubiläumsjahr von Wolfgang Amadeus Mozart. In diesem Sinne wurden die Gäste musikalisch, von einer Klavierspielerin, und kulinarisch verwöhnt. Die Schülerinnen und Schüler verköstigten ihre Gäste mit einer Ouvertüre vom Rind, einem Carpaccio mit Pesto und Salat gefolgt von einer cremigen Bärlauchsuppe mit...