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Krapfen sind stets g'schmackig
Es gibt sie zum Glück nicht nur zur Faschingszeit, wenngleich "der Krapf" dann Hochsaison hat. HERMAGOR (nic). Der wichtigste Tipp kommt gleich zu Beginn von Bäckermeister Hannes Kandolf. Er verrät: "Unfallfrei lässt sich ein frischer Krapfen am besten von der Lochseite aus anbeißen, denn dann bleibt die Marmelade im Gebäck." Tipp zum Genuss Wer das stets beachtet, läuft auch in der Faschingszeit beim Genießen nicht Gefahr, sich mit der klebrigen Füllung das Kostüm anzupatzen. Bevor es aber so...