Im Gespräch mit

Beiträge zum Thema Im Gespräch mit

Große Auswahl: Edith und Bernd Binder hinter der Eisvitrine, worin sich immer 20 verschiedene selbstgemachte Sorten finden.

Ein In-Lokal mit hausgemachter Stärke

St. Barbara: Die Cafe-Konditorei Binder ist bekannt für hausgemachte Mehlspeisen und Eis. Die Konditorei Binder in St. Barbara-Mitterdorf gibt es bereits seit 1934. Konditormeister Bernd und seine Frau Edith führen den Familienbetrieb bereits in dritter Generation. Drei Mitarbeiter hat das Ehepaar beschäftigt. Die Cafe-Konditorei ist bekannt für selbstgemachte Torten sowie selbstgemachtes Eis. Außerdem verfügt der Betrieb über 14 Fremdenzimmer mit insgesamt 29 Betten. Warum sollte man zu Ihnen...

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Sabine Wawruschka in ihrer Nähstube in St. Barbara-Mitterdorf, wo sie Korsetts fertigt, auch maßgeschneiderte.

"Das Korsett hat viele Facetten"

Im Gespräch mit Sabine Wawruschka. Die 33-Jährige ist gelernte Mieder-Erzeugerin. 2012 hat sich die gebürtige Wienerin Sabine Wawruschka in St. Barbara-Mitterdorf als Mieder-Erzeugerin selbstständig gemacht. In ihrer Nähstube "Sewing Flame", übersetzt nähende Flamme, fertigt sie Korsetts, auch maßgeschneiderte. Wie kamen Sie auf die Idee, Korsetts zu nähen? Sabine Wawruschka: Mein erster Beruf war Chemie- und Umwelttechnikerin. Mit 26 Jahren habe ich beschlossen, noch einmal eine Lehre zu...

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