Internationaler Brotwettbewerb

Beiträge zum Thema Internationaler Brotwettbewerb

INTERSPAR-Bäckereileiter Dieter-Erich Schranz freut sich über dem Medaillenregen beim 19. Internationalen Brotwettbewerb | Foto: Interspar

16. Medaillen
Goldregen für die INTERSPAR-Bäckerei Wörgl

TIROL. Die Leidenschaft der Bäcker und die heimischen Zutaten tragen zum Geschmack der Brote und zahlreichen Gebäckstücke der INTERSPAR-Bäckerei Wörgl bei. Dies hat nun auch eine hochkarätige Expertenjury beim 19. Internationalen Brotwettbewerb bestätigt. Die Tiroler Handwerksbäckerei wurde mit insgesamt 4 Gold-, 10, Silber- und 2 Bronzemedaillen ausgezeichnet. INTERSPAR konnte mit allen regionalen Bäckereien in ganz Österreich gemeinsam mit den maxi.backstuben von Maximarkt, beim Wettbewerb 90...

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Natursauerteigbrot, gebacken auf der Steinplatte! | Foto: Bathelt
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Medaillenregen für Bäckerei Bathelt

Wiederholt tolle Ergebnisse beim internationalen Brotwettbewerb Bäckerei Bathelt Die Bäckerei Bathelt mit Sitz in Münster und zwei Filialen in Schwaz hat sich in den letzten Jahren bereits mit vielen Auszeichnungen einen Namen gemacht. So hat Bäckermeister Peter Bathelt, der den Betrieb bereits in dritter Generation führt, mit seinem Team beispielsweise 2016 den Tiroler Nachhaltigkeitspreis "Trigos" gewonnen. Kürzlich wurden die Bemühungen der kleinen Bäckerei Bathelt, mit ihrer ursprünglichen...

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Peter Bathelt konnte für seine Bäckereiwaren insgesamt elf Medaillen aus Linz mit nach Hause bringen. | Foto: Bäckerei Bathelt

Elf Medaillen beim Brotwettbewerb in Linz nach Münster

Kipferl, Vinschgerl, Dinkel- und Roggenschrotbrot, Kümmel- und Krustenlaib, Kraftkornbrot, Handsemmel, Laugenstangerl, Topfengolatschen und Heumilch-Butterzopf vom Münsterer Bäckermeister Bathelt ausgezeichnet. MÜNSTER. Die Bäckerei Bathelt lebt traditionelles Handwerk und Regionalität. Bereits zum zweiten Mal darf sie sich jetzt über Medaillen beim "Internationalen Brotwettbewerb" in Linz freuen! Der Einsatz von regionalen Rohstoffen, der Verzicht auf Fertigmischungen und viel Liebe zum...

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  • Sebastian Noggler

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