Karibischer Flair in der „Bar Unique"
Jungbarkeeper-Ausbildung ist in Weyer fix den Lehrplan integriert. WEYER. Der Wunsch vieler Schüler ist eine eigene Bar, am besten in der Karibik oder einem Wintersportgebiet in den europäischen Alpen. Je origineller, exotischer und farbenfroher die Zusammensetzung der geheimnisvollen Flüssigkeiten, desto spannender und interessanter ist Ihre Zubereitung. Unter diesem Motto stand der Workshop, in der Bar Unique in Waidhofen/Ybbs. Manfred Wagner schon zurecht als Waidhofner Bar-Ikone bezeichnet,...
