Die Bezirksblätter Niederösterreich suchen eure liebsten Weihnachtskeksrezepte Vanillekipferl, Zimtsterne und Lebkuchen: In den kommenden Wochen duftet der ganze Bezirk nach herrlichen Weihnachtsgebäck. Bei den Rezepten allerdings gibt es kleine aber feine Geheimnisse. Von Haus zu Haus, Region zu Region schmeckt ein Vanillekipferl oft anders. Wir haben in die Backrohre Niederösterreichs geschaut und Großmüttern, Hobbybäckern und Konditoren ihre Geheimnisse entlockt. Die besten Rezepte werden in den kommenden Wochen in den Bezirksblättern abgedruckt. Du möchtest unsere Feiertage mit deinen liebsten Rezepten versüßen? Dann melde dich auf meinbezirk.at/regionaut als Regionaut an, veröffentliche einen Beitrag mit deinem Lieblingsrezept und gib als Schlagwort "keks16" an oder sende uns eine E-Mail an martin.rainer@bezirksblaetter.at

keks16

Beiträge zum Thema keks16

Der Gugelhupf von Carmen Pillhofer

Zutaten: 200g butter 8 Eier 200g Staubzucker 200g Kristallzucker 230g Weizenmehl Rum ca. 25g Kakaopulver Zubereitung: Eiklar und Dotter trennen. Butter, Dotter und Staubzucker schaumig rühren. Eiklar mit Kristallzucker zu Schnee schlagen und unter den Butterabtrieb mischen. Mehl unterheben. Masse mit Rum abschmecken. 1/3 der Masse durch Einrühren von Kakaopulver färben. Die Massen schichtweise in eine gebutterte und bemehlte Form füllen. Gugelhupf im Backrohr bei 160-170°C ca. 75 minuten...

  • NÖ
  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
Savannah bäckt vegan... | Foto: RAXmedia
5

So süß schmeckt die Neunkirchner Weihnacht

Die Bezirksblätter entlockten begeisterten BäckerInnen der Region ihre Geheimnisse BEZIRK NEUNKIRCHEN (bs). Vanillekipferl, Zimtsterne und Lebkuchen: In den kommenden Wochen duftet unser ganzer Bezirk nach herrlichen Weihnachtsgebäck. Bei den Rezepten allerdings gibt es kleine aber feine Geheimnisse. Von Haus zu Haus, Region zu Region schmeckt ein Vanillekipferl oft anders. Wir haben in die Backrohre im Bezirk Neunkirchen geschaut und jungen HobbykonditorInnen ihre Geheimnisse entlockt....

  • NÖ
  • Neunkirchen
  • wilfried scherzer

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.

Jetzt anmelden und beitragen