Keksrezept OÖ in Rohrbach - Thema auf meinbezirk.at

Die besten Keks-Rezepte aus Oberösterreich

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Die BezirksRundschau sucht Oberösterreichs beste Weihnachtskeks-Rezepte!
Vanillekipferl, Zimtsterne und Lebkuchen: In den kommenden Wochen duftet es überall nach herrlichen Weihnachtsgebäck. Bei den Rezepten allerdings gibt es kleine aber feine Geheimnisse.

Von Familie zu Familie und von Region zu Region schmeckt ein Vanillekipferl oft anders. Wir wollen in die Backrohre Oberösterreichs schauen und HobbybäckerInnen und KonditorInnen ihre Geheimnisse entlocken.

Mitmachen und gewinnen

Unter allen Rezept-Einsendungen verlosen wir eine KitchenAid Küchenmaschine plus Mehlpaket und Haberfellner Mehlpakete inkl. Rezeptheft.

So funktioniert's

Du möchtest uns den Advent mit deinem Lieblingsrezept versüßen?
Dann melde dich auf meinbezirk.at/regionaut als Regionaut an und lade dein liebstes Rezept hier hoch. (Wichtig: Stichwort Keksrezept OÖ vergeben) Jeder Teilnehmer stimmt der Weiterverwendung der Rezepte durch Haberfellner Mühle GmbH zu.

"Eisenbahner"

Zutaten: 25 dag Mehl,20dag Butter,5dag Staubzucker 1 pck.Vanillezucker,1Prise Salz; 25 dag Rohmarzipan 3 dag Staubzucker,2dag weiche Butter,2 Eiklar Marillenmarmelade und Himbeermarmelade Zubereitung:Mürbteig zubereiten,auf ein Backpapier ausrollen (3mm), mit Gabel ein paar mal einstechen und bei 180 Grad backen. Dieser wird anschließend in 5-6cm breite Streifen geschnitten,1Streifen wird dünn mit Marmelade bestrichen,den anderen drauflegen,und so weiter arbeiten. Rohmarzipan mit...