Kekserl-Hochbetrieb in der Klosterküche
In Großküche des Klosters Baumgartenberg werden derzeit mehr als 30 Keks-Sorten gebacken. BAUMGARTENBERG. 250 bis 300 Mahlzeiten bereitet die Klosterküche täglich zu – unter anderem für das vor Ort ansässige Europagymnasium und die Fachschule. Derzeit herrscht für die acht Mitarbeiter aber noch aus einem anderen Grund Hochbetrieb. Zurzeit werden jede Menge Kekse, mehr als 30 verschiedene Sorten, gebacken. Schon beim Betreten der Küche steigt einem der verführerische Kekserl-Duft in die Nase....