Koch

Beiträge zum Thema Koch

Erfolgreicher Koch- & Kellner-Ball 2016 in der Schachnerhalle

GARSTEN. Auch wenn die Stimmung rund um die Gastronomie zur Zeit nicht gerade die Beste ist, beim 9. Koch und Kellner Ball in Garsten / Schachnerhalle vergangenen Samstag, (19.03) konnte man davon nichts spüren. Rund 250 Besucher erlebten einen tollen Abend , und so wurde abgetanzt bis in die frühen Morgenstunden. Fast schon legendär und doch wieder ein Highlight war die bombastische kulinarische Reise durch die heimische und internationale Küche mit einem warmen und kalten Büffet. So wurden...

OÖ
Steyr & Steyr Land
Peter Michael Röck

Erfolgreicher Koch- & Kellner-Ball in der Schachnerhalle

GARSTEN. Rund dreißig Koch-Kollegen hatte Gastwirt Franz Schachner eingeladen, mit ihm beim beliebten Koch- und Kellnerball in der Schachnerhalle das einzigartige Buffet zu beschicken. Rund 450 Besucher aus nah und fern genossen regionale und exotische Schmankerl wie Hummer, Langusten. Zu den kulinarischen Höhepunkten zählte ein Gustino-Schwein, das im Ganzen gebraten und vor den Gästen zerlegt wurde. Zum Dessert gab es feinste Mehlspeisen. „Der Ball war ein voller Erfolg", schwärmt Schachner,...