kulinarischer Event

Beiträge zum Thema kulinarischer Event

HEIMAT VERZEHREN - Ein Gastmahl, Kulinarischer Event mit Lesung und Musik

Musik: Otto Lechner Lyrik: Autorinnen und Autoren des Projektes Heimatge(h)dicht Speisen, Gerüche und Klänge gehören zu den frühesten Kindheitserinnerungen und prägen sich tief in das Unbewusste von uns Menschen ein. Deshalb bedeutet Nahrungsaufnahme für viele Menschen oft auch ein Stückchen Heimat. Oder erinnert uns an eine verlorene oder vergangene Heimat. Gemeinsam essen ist wohl bei allen Völkern und Kulturen ein verbindendes Ritual. Um eine solche Verbindung herzustellen, kochen am...

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"Halbzeit-Mahlzeit" ein kulinarisches Event des 3. Jahrganges der Tourismusschule Oberwart
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„Halbzeit-Mahlzeit“ hieß es am 4. Mai 2017 an der Tourismusschule Oberwart

Die Schüler /innen des 3. Jahrganges der Höheren Lehranstalt für Tourismus der HBLA Oberwart veranstalteten am 4. Mai 2017 den kulinarischen Event „Halbzeit-Mahlzeit“ im neuen Restaurant der Tourismusschule Oberwart. Eingeladen waren Eltern, Verwandte, Ehrengäste und Sponsoren. Die Schüler/innen kochten und servierten für ihre Gäste ein 6-Gänge-Menü mit Weinbegleitung und stellten so ihr fachlichen Kenntnisse, die sie in den letzten drei Jahren erlernt haben, unter Beweis. Eine gelungene...

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