Lange Tafel

Lange Tafel in der Kirchberggasse: Am 5. September isst man im siebten Bezirk gemeinsam unter freiem Himmel. NEUBAU. Beim Reden kommen d’Leut zam – oder auch bei einem guten, gemeinsamen Essen: Am Samstag, 5. September, wird in der Kirchberggasse die "Lange Tafel" aufgebaut. Die Gasse wird dabei zum Freiluft-Esszimmer fürs Grätzel. Mitfeiern geht so: Entweder eine Vor-, Haupt- oder Nachspeise für sechs Personen mitbringen oder 15 Euro bezahlen oder 1,5 Stunden helfen – etwa beim Aufbau, beim...

Lebensmittelverschwendung ist auch in Wien ein wichtiges Thema. Die "Wiener Tafel" rettet immerhin täglich bis zu drei Tonnen Lebensmittel vor dem Müll. Am Freitag, 8. Juni, lädt der Verein zum gemeinsamen Tafeln auf den Naschmarkt. MARIAHILF. Armut, Hunger und Lebensmittelvernichtung sind Stichworte unserer Zeit – und das nicht nur in fernen Ländern, sondern unmittelbar vor unserer Haustüre. Seit Erwin Wagenhofers Doku "We feed the world" wissen wir: "In Wien wird täglich jene Menge an Brot...

Als eine der Gewinner des jährlichen Fotowettbewerbs "So schön ist Wien" habe ich die Einladung bekommen bei verschiedenen kommenden Veranstaltungen als Fotograf dabeizusein. Die erste davon ist "Wienissimo" am Rathausplatz. Gestern wurde dort ein Riesenfrühstück mit Rieseneierspeise und das größte Salzstangerl und Kipferl der Bäckerei Felber im größten Schanigarten serviert und es gab ein Meet & Greetmit der Familie Putz von XXXLUTZ. Beim Vienna Food Festival gab es allerlei Köstlichkeiten zu...

Das Vienna Food Festival steht für Genuss und Esskultur – die Wiener Tafel für soziale Gerechtigkeit und ökologische Nachhaltigkeit. Vom 3. bis 5.6. stellen sie am Rathausplatz die Wertschätzung von Lebensmitteln in den Mittelpunkt. Im Arkadenhof und in der Volkshalle wird an allen drei Tagen der Genuss zelebriert: An etwa 40 Marktständen, Straßenküchen, Food Trucks und Bars werden unzählige kulinarische Vorlieben abgedeckt. Der Schwerpunkt liegt auf regionalen und fair gehandelten Produkten...