Lavanttaler Spargel

Beiträge zum Thema Lavanttaler Spargel

Das Schaukochen mit Bernhard Trügler machten den Teilnehmerinnen sichtlich Spass
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Spargel in der Frühlingsküche

Der Spargel hat wieder Saison und zieht in die Frühlingsküche ein. ARRIACH (ak). Der erste heimische Spargel wird im Frühling immer heiß erwartet. Wie Sie ihn einfach zubereiten und kombinieren können, zeigt Bernhard Trügler, Inhaber des Haubenlokals "Alte Point" in Arriach bei einem Schaukochen. Gute Qualität Das Um und Auf beim Spargel ist die Qualität. "Heimischer Solospargel mag zwar etwas teurer sein, dafür hat er im rohen Zustand einen Durchmesser von mindestens 1,8 Zentimeter. Auch der...

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