„Rechnen sollte man können“
Für die Arbeit im Gastgewerbe ist nicht jeder gemacht. Was es dazu braucht, erklärt Herbert Karer. MATTIGHOFEN, BEZIRK (ebba). Die BezirksRundschau hat beim Braunauer Wirtesprecher nachgefragt, wie es aktuell um Fachkräfte in der Gastronomie bestellt ist. Wie schwer ist es, (gutes) Personal zu finden? Karer: Es lief schon mal schlechter. Es scheint eher so, dass Bewegung in die gastronomische Landschaft gekommen ist. Vor allem wir Arbeitgeber am Land nehmen Rücksicht auf unsere Mitarbeiter. Es...