Marillenfest

Beiträge zum Thema Marillenfest

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Hochstrasser stand im Zeichen der Marille

Die Marille ist eine jener Obstsorten, die in der  Mooskirchner Feindestillerie Hochstrasser zu den Haupt-Verarbeitungssorten zählt. Da liegt es natürlich nahe, dieses erlesene Obst allen Interessierten zum Kauf und nachfolgender Verarbeitung anzubieten. Alles hat es im Zeitraum zwischen 11. und 14. Juli in Mooskirchen gegeben. Zahlreich wurden die Einladungen angenommen; hunderte zufriedene Kunden waren an diesen Tagen im blumenreichen Mooskirchen und "deckten" sich - im wahrsten Sinne des...

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Auch Tourismusobmann Adi Kern und Wolfgang Marka schauten bei den Hochstrassers und ihren Marillen vorbei. | Foto: Cescutti

Alles Marille in der Erlebniswelt

Das, was in der Destillerie Hochstrasser in Mooskirchen als Rohprodukt sehr wichtig ist, als Grundstoff für edelste Produkte dient und zur Zeit laufend in beachtlichen Mengen aus dem Burgenland und aus Bulgarien angeliefert iwrd, was im Küchenbereich zu erlesenen Süßspeisen "verarbeitet" wird, stand beim 2. Marillenfest in der Erlebniswelt Hochstrasser im Mittelpunkt. Der Marillen-Mochito fand ebenso reißenden Absatz wie gegrilltes Marillen-Mix, Marillenknödel oder Marillenstrudel. Musik kam...

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  • Harald Almer

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