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29. 10. 2015 Ausflug Südburgenland mit Martinigansl - Essen
Mehlspeisbäckerei Bischof in Badersdorf Das Unternehmen Bischof hat sich zum Ziel gesetzt, die burgenländische Tradition der Hochzeitsmehlspeisen zu bewahren.Früher haben sich Freunde und Familienmitglieder des Brautpaares zusammengefunden, um gemeinsam in der Küche der Braut oder einer angemieteten Bäckerei die Hochzeitsmehlspeisen zu backen. Die einzelnen Arbeiten innerhalb des Backteams waren genau aufgeteilt, und wurden von der Hochzeitsbäckerin geleitet. Aloisia Bischof ist mit diesem...