Italo-Flair beim Frauenkunsthandwerksmarkt
Jungunternehmerinnen backen in italienischer Ape Mini-Pizzen. OTTENSHEIM (fog). Schlange standen die Leute am Frauenkunsthandwerksmarkt beim mobilen Holzofen von Ute Böker und Katharina Luger. Jeder wollte eine Bio-Pizza aus Bio-Dinkelteig und Bio-Gemüse testen, die direkt auf einem Stein mit Buchenholzfeuer gebacken wurden. Die Ottensheimerinnen wagen nun den Schritt in die Selbstständigkeit und wollen mit der umgebauten italienischen Ape auf Festen, Feiern und Märkten unterwegs sein,...