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Unverträglichkeit: Was tun bei Beschwerden
Warum immer mehr Menschen bestimmte Lebensmittel nicht vertragen und welche Therapien wirken. BAD KREUZEN. Die Zahl an Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten steigt. So ist in unseren Breiten bis zu jeder Fünfte von Laktoseintoleranz betroffen, hat also Probleme mit Milchzucker. Etwa jeder Dritte leidet an einer Unverträglichkeit von Fruchtzucker, der Fruktosemalabsorption. Von der Histamintoleranz dürften zwischen 80.000 und 240.000 Österreicher betroffen sein. Warum immer mehr...