Alexander und Christine Beyer wagen den Neustart
HÖBERSDORF. Mit Freibier, Weinverkostung, Musik sowie Spareribs und anderen Köstlichkeiten vom Grill und aus der Küche wurde die Neuübernahme des Hofcafes beziehungsweise "Cafe & Bar Alex" gefeiert. Während Chef Alexander hauptsächlich die Küche "schupfen" wird, bleiben seiner Frau und Angestellter Christine die Schank und Service als Wirkungsbereich. Vermieter Marius Engelbrecht ist mit der neuen Lösung für sein Hofcafe auch zufrieden. "Die Beyers sind ein junges Paar, sie werden das Lokal...