Pilze im Herbst

Beiträge zum Thema Pilze im Herbst

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Ernährung Abnehmen
Pilze – die kalorienarme Delikatesse

Jetzt im Frühherbst haben heimische Pilze, unsere „Schwammerl“, Hochsaison. Im Wald tummeln sich frühmorgens immer mehr Schwammerl suchende, echte Profis haben ihre ganz persönlichen Waldreviere, die mitunter vor anderen Pilzjägern streng geheim gehalten werden. Und es lohnt sich, denn Pilze sind gesund! Durch ihren hohen Wasser- und niedrigen Fettgehalt sind Pilze sehr kalorienarm und deshalb als Beilage zu Fleisch und Fisch optimal, um lästige Kilos loszuwerden. Der hohe Ballaststoffanteil in...

  • St. Pölten
  • easylife Österreich - die Abnehmexperten
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Pilze im Garten

Der Herbst ist nun wirklich da und ich habe noch nie so viele Pilze im Garten gesehen, wie heuer! Allerdings sollte man sie nicht einfach so essen, sondern sollte sich schon schlau machen ob sie wirklich genießbar sind. Es sind nicht immer Wiesenchampignons die da im Garten wachsen. Ich bin kein Pilz-Kenner und würde sowieso nie einfach ein Schwammerl essen, das ich nicht eindeutig zu ordnen kann. Deshalb dürfen sie weiter im Garten wachsen :-) Hier gibt es aber ein paar hilfreiche Tipps um die...

  • Klosterneuburg
  • Tini Vesely

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