Privatbrauerei Zwettl
Bieriges Gesellenstück als „Reifeprüfung“
ZWETTL. Die Waldviertler Traditionsbrauerei Zwettl steht für gelebte Braukunst, einzigartigen Biergenuss und ist ein wichtiger Arbeitgeber in der Region rund um die Braustadt. Der Ausbildung von Nachwuchstalenten widmet sich die Brauerei seit vielen Jahren mit Nachdruck. Nun freut sich Karl Schwarz, der die Privatbrauerei Zwettl und die zum Unternehmensverbund gehörende Bierwerkstatt Weitra in fünfter Generation leitet, über den erfolgreichen Lehrabschluss von Benjamin Pollak und Rene Binder...