Rezept

Beiträge zum Thema Rezept

G´schmackig und nicht alltäglich: Gefüllte Bratwurst á la Pelikan. | Foto: Privat

Kochen mit dem Pelikan
Bratwurst einmal aufgepeppt

Horst Pelikan hat eine neue Variation der beliebten Würstel kreiert: Gefüllte Bratwürstel. GARSTEN. "Die Vorweihnachtszeit, Weihnachten und Bratwürstel gehören in unserer Gegend einfach zusammen. Der erste Adventsonntag nennt man auch "Bratwürstelsonntag", so Horst Pelikan, der regelmäßig Videos mit einem neuen Gericht inklusive Zubereitung auf seinem Youtube-Kanal "Kochen mit dem Pelikan" veröffentlicht. Dick oder dünn, klassisch oder scharf, kurz oder lang – in verschiedenen Größen und...

OÖ
Steyr & Steyr Land
Sandra Kaiser

Rezepttipp
Was wäre Ostern ohne Hasen?

Horst Pelikan verrät uns ein Rezept für Osterhasen aus Topfenteig, die jedem schmecken. GARSTEN. Ostern ohne Hasen ist ein Ding das unmöglich scheint. Gilt doch der Hase als das Symbol des Frühlingsfestes schlechthin. Warum also nicht einmal selbst feines Gebäck in Hasenform herstellen. Horst Pelikan, diätetisch geschulter Koch und Inhaber des Youtube-Kanals "Kochen mit dem Pelikan" erklärt, wie Hasen ganz einfach aus Topfenteig hergestellt werden können. "Das Rezept ist ohne Biskuit, also ohne...

OÖ
Steyr & Steyr Land
Sandra Kaiser

Tipp
Bratwürstel einmal to go

Bratwürstel und Advent: Horst Pelikan verrät ein Rezept wie die beliebten Würstel zum Fingerfood werden. GARSTEN. "Advent, Weihnachten und Bratwürstel gehören in unserer Gegend einfach zusammen. Bratwürstelsonntag und Bratwürste als Weihnachtsessen erfreuen sich immer noch großer Beliebtheit", weiß Horst Pelikan, der regelmäßig ein Video mit einem neuen Gericht inklusive Zubereitung auf seinem Youtube-Kanal "Kochen mit dem Pelikan" veröffentlicht. Meist kommen die Bratwürste, ob dünn oder dick,...