Rezepte

Beiträge zum Thema Rezepte

Die Jury des Kärntner Nudel-Awards 2018: Günter Brunner, Adi Lackner, Maria Wilhelm, Wolfgang Hinteregger, Verena Niedermüller, Franz Fendre und Albin Brunner | Foto: KK/photo-baurecht
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Mit Video - Nudel Award 2018: Die Jury hat gekostet

Albin und Günter Brunner vergeben zum dritten Mal den Kärntner Nudel Award. Die Jury durfte in der Vorausscheidung elf Rezepte in der HLW Spittal verkosten. SPITTAL (ven). Familie Brunner vergibt heuer zum dritten Mal den "Kärntner Nudel-Award". Die WOCHE durfte mit Redaktionsleiterin Verena Niedermüller ebenfalls in der Jury sitzen und elf eingesendete Rezepte mit den Brunner-Nudeln als Ausgangsprodukt verkosten. Am 2. Mai werden die fünf Finalisten ihre Kreationen in der HLW Spittal selbst...

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Küchen-Chef im Moserhof in Seeboden, Lee Wielstra, veredelt Eierschwammerln zu kulinarischen Köstlichkeiten
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Köstlichkeiten aus heimischen Wäldern

Jetzt ist sie wieder da, die Eierschwammerl-Zeit mit ihrer vielfältigen Kulinarik. SEEBODEN (pgfr). Auf Manches wirkt sich das feuchte Wetter mit warmen Phasen dazwischen sehr positiv aus. Die Eierschwammerl-Freunde unter uns wissen die Köstlichkeiten sehr zu schätzen und genießen die veredelten Leckerbissen. Gern veredelte Waldfrucht Die Köche im Moserhof in Seeboden schreiben zur Zeit ihre Eierschwammerl-Speisekarte. Diesmal darf der talentierte Nachwuchskoch Josef Pleikner aus Millstatt zu...

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  • Pia Gfrerer

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