Riesling

Beiträge zum Thema Riesling

Die Vertreter der Südsteiermark: v.l. Stefan Schauer, Hans-Peter Temmel, Gastgeber Gerald Liebminger, Bernhard Lambauer, Gerhard Wohlmuth jun. und Petra Harkamp.
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Südsteirische Rieslinge im direkten Vergleich mit deutschen Spitzentropfen

Im Leibnitzer Café Rosegger von Familie Marianne und Gerald Liebminger gab es dieser Tage einen ungewöhnlichen „Wettkampf“ der vinologischen Art zwischen der Südsteiermark und Deutschland, der mit Weingläsern ausgefochten wurde. Gerald Liebminger, der seinen Gästen auch edle Tropfen nicht nur aus heimischer Herkunft offeriert, wollte nun einmal auch einen besonderen Schwerpunkt auf deutsche Rieslinge legen. Dass es auch im Sausal, nicht zuletzt auf Grund ausgesprochener Mineralität, ebenfalls...

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  • Leibnitz
  • Heribert G. Kindermann, MA

Intensiver Begleiter aus Pichla

Im Brunnenstadl in Bad Radkersburg wird u.a. der Riesling vom Weinhof Eva und Karl Thurner-Seebacher in Pichla bei Tieschen serviert. Dieser intensive Wein erfreut den Weinliebhaber mit fein fruchtigem Bouquet mit Anklängen nach Pfirsich mit leichter Exotik. Der Riesling ist füllig und kräftig am Gaumen, mineralisch und harmonisch rund im Abgang. Er hat 12,5 Volumsprozent Alkohol, 4,2 g/l Restzucker und 5,7 g/l Säure. Ab Hof kostet er 5,80 Euro. Das Sortiment des Weinhofes Thurner-Seebacher,...

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  • Ulrike Kiedl-Gölles

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