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WOCHE-Schinkenkaiser 2011: FLORIAN SCHUPANZ
Im "Alten Brauhaus" in Bleiburg kürte eine Fachjury zum 10. Mal den Schinkenkaiser. Auch in diesem Jahr machte Florian Schupanz aus Bad Eisenkappel das Rennen und darf nochmals ein Jahr lang den Titel WOCHE-Schinkenkaiser tragen. Platz 2 ging an Stefitz Wolfgang; Platz 3 an Hubert Schuschou. Auch verkündete der Initiator des Schinkenfestes Stefan Breznik, dass der beste Reindling von der Bäckerei Mikic aus Bleiburg kommt.