Schmankerln

Beiträge zum Thema Schmankerln

Foto: A. Pech

"Genussstandln on Tour"

Vom Dienstag, 13. bis Samstag, 17. März machen die Genussstandln wieder am Hauptplatz in Bruck an der Mur mit ihren Spezialitäten aus Kärnten, Ost- & Südtirol Halt. Täglich von 9 bis 18 Uhr bzw. Samstag bis 12 Uhr werden die Schmankerln und Genussprodukte Spezialitäten wie Kärntner Speck, Würstel, Salami, geräucherte Forellen, Bauernbrot, Bauernreindling, Jausenbrettln, prämierte Marmeladen, gute Schnapsln und eine riesige Auswahl an Käsespezialitäten verkauft. Bei der Auswahl der Produkte wird...

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Foto: A. Pech

"Genussstandln on Tour"

Vom Dienstag, 13. bis Samstag, 17. März machen die Genussstandln wieder am Hauptplatz in Bruck an der Mur mit ihren Spezialitäten aus Kärnten, Ost- & Südtirol Halt. Täglich von 9 bis 18 Uhr bzw. Samstag bis 12 Uhr werden die Schmankerln und Genussprodukte Spezialitäten wie Kärntner Speck, Würstel, Salami, geräucherte Forellen, Bauernbrot, Bauernreindling, Jausenbrettln, prämierte Marmeladen, gute Schnapsln und eine riesige Auswahl an Käsespezialitäten verkauft. Bei der Auswahl der Produkte wird...

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Natürlich, ländlich und unverfälscht

BUCH TIPP: Nastasja Pircher – "Das Kochbuch der Bäuerin" Regionale & saisonale Produkte, Hausmannskost für den Alltag und Schmankerln für Festtage – in dieser 10. Auflage des Klassikers der alpenländischen Küche wurden alle Rezepte von Nastasja Pircher überarbeitet und auf den heutigen Stand gebracht. Der ursprüngliche Charakter bleibt erhalten, auch viel Wissen zu Einkauf, Lagerung und Haltbarmachung von Obst, Gemüse uvam. Verlag Anton Pustet, 320 Seiten, 24 € Weitere Buch-Tipps finden Sie...

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