Selbsternte

Beiträge zum Thema Selbsternte

In der ehemaligen Sargfabrik Atzgersdorf wird ein Freiluftsupermarkt realisiert. | Foto: Freiluftsupermarkt
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Selbsternte: Trend in Liesing

An drei Standorten gibt es Selbsternteparzellen, für alle anderen gibt’s den Freiluftsupermarkt. LIESING. Der Trend zu Bio-Gemüse ist auch in Liesing spürbar. Garteln ohne eigenen Garten ist daher eine zunehmend beliebte Aktivität. An drei Standorten kann man sich in Liesing für heuer noch beteiligen. Etwa 20 verschiedene Gemüsearten sind für jede Parzelle vorgesehen. Die Mengen der einzelnen Gemüsearten sind einem durchschnittlich gro-ßen Haushalt angepasst. Vom Frühjahr bis zum Herbst...

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Hier kann man pflücken: Projektmitarbeiter Kay Strasser auf dem Gemüseacker des Freiluftsupermarkts. | Foto: Bunke
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Ernteprojekt in Liesing: Frisches Gemüse selbst im Supermarkt ernten

Erntezeit in Atzgersdorf: Im Freiluftsupermarkt gibt es am 3. September frisches Gemüse gegen eine freie Spende. LIESING. "Erntezeit im Freiluftsupermarkt", heißt es am 3. September in der Scherbangasse 3. Freiluftsupermarkt? „Das ist eine Idee, um Ernteerfahrung und Gemüseanbau wieder im städtischen Alltag zu verwurzeln“, erklärt Projektmitarbeiter Kay Strasser. Und tatsächlich: Auf dem Gelände einer ehemaligen Liesinger Fabrik sprießt und gedeiht es jetzt. „Wir wollen die Menschen einladen,...

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