Test: Der Schoko-Nikolaus sollte am besten bio sein!
OÖ. Immer häufiger werden Mineralölbelastungen in Lebensmitteln festgestellt. Deshalb hat die Arbeiterkammer OÖ Schoko-Nikoläuse auf mögliche Verunreinigungen untersucht. Aromatische Mineralöle (MOAH) stehen im Verdacht, krebserregend und erbgutverändernd zu wirken. Gesättigte Mineralöle (MOSH) können möglicherweise die Leber schädigen. In keinem der 17 getesteten Nikoläuse wurden MOAHs gefunden, in dreien aber erhebliche Konzentrationen von MOSH, schreibt die AK OÖ in einer Aussendung. Im...