Tipps für Winzer

AUERSTHAL (rm). Zum 8. Mal fand im Gemeindesaal Auersthal ein önologisches (kellerwirtschaftliches) Symposium statt. Gemeinsam mit der Firma Eaton Bergerow zeichnete die Kellereitechnik Wallner, vertreten durch Michael Hanke, für die Organisation verantwortlich. In seinem Vortrag sprach Robert Steidl vom Institut Weinbau, Abteilung Kellerwirtschaft, Höhere Bundeslehranstalt für Wein- und Obstbau in Klosterneuburg zum Thema "Aktuelle Reifeentwicklung: Was wird 2017 im Keller notwendig sein?" Der...