Gasthaussterben im Salzkammergut: Den Wirten fehlen die Nachfolger
Viele Wirtshäuser im Bezirk müssen zusperren, weil sie keinen finden, der den Betrieb übernehmen will. BEZIRK (km, pg). Dazu zählen auch zwei Traditionsbetriebe aus Bad Ischl: Die Rettenbachmühle schließt im Oktober endgültig ihre Pforten. Auch der Grabnerwirt wird wenig später – im April 2017 – sein letztes Gericht servieren. Grund sei bei beiden Betrieben das Alter der Wirtsleute und die Tatsache, dass aufgrund der wirtschaftlichen Situation nur schwer ein Nachfolger gefunden werden kann....