Turm-Cafe

Beiträge zum Thema Turm-Cafe

Bernd Mara will sich in Zukunft mehr auf das Bierbrauen konzentrieren, weshalb er seine Pizzeria Turm auch verkaufen würde. | Foto: Mara
2

Café-Pizzeria Turm
"Wenn es sich ergibt, würde ich immer noch verkaufen"

Schon vor über zehn Jahren wollte Bernd Mara sein Köflacher Café und Restaurant "Turm" verkaufen. Jetzt tauchte das Inserat plötzlich wieder auf. "Wenn es sich ergibt, würde ich es immer noch verkaufen" erklärt er. KÖFLACH. Bei "Follow Me - Betriebsnachfolge Steiermark" ist Bernd Mara schon seit über zehn Jahren vorgemerkt. "Ich will den Betrieb ja schon länger verkaufen, aber die Rückmeldungen waren auch schon damals, als das Inserat das erste Mal geschalten wurde, nicht enorm. Und jetzt ist...

  • Stmk
  • Voitsberg
  • Selina Wiedner
Für Lena Mara, die jüngste Braumeisterin Österreichs, fühlt sich ihre Arbeit nicht wie Arbeit an: Sie liebt das Bierbrauen, Verkosten und Ausschenken ihrer kreativen Eigenkreationen. | Foto: Lederer
2

Lena Mara
"Bier kann so viele Facetten haben"

Zwei Jahre ist es jetzt schon her, dass Lena Mara ihre Ausbildung an der Doemens-Akademie für Brau- und Malzmeister in München abgeschlossen hat. Seitdem hat sich einiges verändert, Stillstand kommt für die 23-jährige Köflacherin nicht in Frage. Eine Ausbildung ist zu wenig Lena ist eigentlich ausgebildete Kindergartenpädagogin. Obwohl sie Kinder liebt, war der Wunsch nach einer zusätzlichen Ausbildung allgegenwärtig. Immer wieder arbeitete sie im Familienbetrieb „Turm Café“ in Köflach und kam...

  • Stmk
  • Voitsberg
  • Selina Wiedner

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.

Jetzt anmelden und beitragen