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Vanillereiskipferl mit Kokosblütenzucker
Lachtrainerin Silvia Gaich liebt Vanillekipferl nicht nur in der Weihnachtszeit. Für alle gesundheitsbewussten Naschkatzen – laktosearm, glutenfrei, hefefrei Rezept für 55 Stück: Zubereitung: 60 min Ruhen: 60 min Backen: 60 min Zutaten: 40 g Reismehl 60 g geriebene Mandeln 60 g geriebene Walnüsse 60 g Butter 2 EL Mandellikör (alternativ für Kinder: Wasser) Mark von 1 Bourbon Vanille-Schote 50 g Kokosblütenzucker Reismehl, Mandel, Nüsse, Butter, Kokosblütenzucker, Mandellikör und die Hälfte des...