Weingut Jamek

Die vierte Vino-HAK besuchte im Zuge des Vormaturaprojekts von Lisa Felcher, Michaela Friedl und Karl Mayr unter der Begleitung von Mag. Alexandra Hybek-Zambal und Mag. Iris Bauer das Weingut Jamek in Joching.   Als Vorbereitung zum Maturaprojekt mussten die Schüler den gesamten Ablauf sowie das Organisatorische planen und durchführen, dies wurde anschließend genauestens dokumentiert und bewertet. Sie wählten diesen Betrieb, da es sich beim Weingut Jamek um ein einzigartiges traditionelles...