Wintergemüse

Beiträge zum Thema Wintergemüse

Die Auswahl an heimischen, „wärmendem Gemüse" ist vielfältig. Wie man es haltbar machen kann, lernt man am 17. Jänner beim zweiten Klimatalk. | Foto: Wild-Obermayr
2

Mariahilf
Im Nachbarschaftszentrum das Haltbarmachen von Gemüse lernen

Am 17. Jänner erfährt man im Nachbarschaftszentrum 6, wie man Wintergemüse lange haltbar machen kann. Danach wird über Klimaschutz und den Beitrag des Einzelnen und der Einzelnen diskutiert.  WIEN/MARIAHILF. Am Dienstag, 17. Jänner, laden die Hilfswerk Nachbarschaftszentren zu ihrem zweiten Klima-Talk. Diesmal geht es um saisonales Wintergemüse und die Frage, wie man es haltbar machen kann.  Der Vortrag, inklusive Workshop, wird von Peter Bachler von der Zukunftsküche und Claudia Mäser vom...

  • Wien
  • Mariahilf
  • Salme Taha Ali Mohamed
2

Selbst versorgen mit Wintergemüse

BUCH TIPP: Heide Hasskerl – "Selbstversorgt durch die kalte Jahreszeit - Sorten, Kultur, Pflege, Rezepte" Gartenarbeit im Winter? Wie in der kalten Jahreszeit Gemüse aufgezogen, geerntet und verarbeitet werden kann, verrät dieser praktische Ratgeber mit vielen Tipps, Schritt-für-Schritt Bauanleitungen bis hin zu schmackhaften Rezepten. Der Vorteil von Wintergemüse: weniger Schädlinge, weniger Unkraut jäten und gießen, dafür auch mehr genießen, weil Gemüse die chemische Zusammensetzung ändert,...

  • Tirol
  • Telfs
  • Georg Larcher

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.

Jetzt anmelden und beitragen