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Slowfood-Zweitagesfest bei Hubmann in Stainz
Im Mittelpunkt standen regionale, nachhaltige Erzeugnisse und Nahrungsmittel. Der Begriff „Slowfood“ steht für bewusstes Genießen regional hergestellter Produkte. Der immer stärker an Bedeutung gewinnende Trend bildet das Gegenstück zu „Fastfood“, in dem sich Schnellgerichte, uniforme Getränke und inhaltsschwache Einheitsprodukte wiederfinden. Im Stainzer Kaufhaus Hubmann standen am vergangenen Freitag und Samstag „Slowfood“-Erzeugnisse im Mittelpunkt, an den Verkaufs- und Verkostungsständen...