Zwei Hauben für Restaurant Mühlböck
SCHWARZENBERG. Das Landhotel-Restaurant Mühlböck wurde kürzlich von Gault-Millau zum ersten Mal für die ausgezeichnete Küche mit zwei Hauben ausgezeichnet. Diese besondere Ehrung wurde mit zahlreichen Gastronomie- und Fachkollegen gefeiert. Restaurant-Chef Wolfgang Mühlböck und Haubenköchin Romana Keplinger verzauberten die Gäste mit Jakobsmuscheln mit roten Rüben Relish, Ragout und Rücken vom Wildhasen mit Lavendelpolenta und Schaum von getrockneten Steinpilzen sowie Angusrind auf...