Zillertaler Hausmannskost

Beiträge zum Thema Zillertaler Hausmannskost

Mathias Hofreiter und Florian Schroeder mit ihrem Projektbetreuer Stefan Schiestl (v.l.)
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Ein Projekt für die Wirtschaft: Maturaprojekt findet praktische Anwendung

Die Handelsakademie Schwaz setzt auf starke Vernetzung mit der heimischen Wirtschaft. Im Rahmen von Projekten wird immer wieder der Bezug zur realen Arbeitswelt hergestellt. Ein Erfolgsprojekt konnte jetzt umgesetzt werden. Als Schülerin oder Schüler hat man oft das Gefühl, in einem Glaskäfig zu sitzen und nur theoretische Grundlagen zu erhalten. Mithilfe von Projekten, die auch außerhalb der Schule Anknüpfungspunkte haben, versucht das Lehrerkollegium rund um Direktor Peter Schraffl von der...

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