*** Heute gibts bei mir Pofesen ***
Die Zutaten : Weissbrot, Powidl-Marmelade, Eier, Milch, Mehl. Öl zum Herausbacken....Die Powidl bzw. Zwetschken-Marmelade verbessere ich mit etwas Zimt und Zitronenschale. Die Pofesen sind ganz einfach zum Zubereiten, werden als Hauptspeise oder zum Kaffee serviert, diese gibt es auch manchmal bei Alm-Hütten.
Wanderung zur Spiess-Alm, St. Martin am Tennengebirge
vom Spiess-Alm-Parkplatz geht man ungefähr 40 Minuten zur Spiess-Alm. Unterwegs und von der Alm hat man einen herrlichen Ausblick aufs Tennengebirge und den Gosaukamm. Oberhalb der Hütte ist der sogenannte Urwald, wo man bei einem Rundweg riesige,alte und dicke Bäume sehen kann. Ein netter Ausflug für die ganze Familie. Man fährt nach Lungötz ins Lammer-Tal, wo die Lammer entspringt und noch ein kleines Bächlein ist.
**Hibiskus-Strauch**
Herrliche Blüten haben diese Sträucher, einer pink, der andere lila. Die Blüten fallen bald ab, aber es kommen immer wieder neue Knospen und Blüten. Bei meinen Nachbarn im Garten gesehen.
Am Lammer-Weg unterwegs, entdeckt man viel Schönes
Wenn man am Rad-und Wanderweg an der Lammer in Scheffau unterwegs ist, entdeckt man Vielerlei... Pflanzen, Blumen, Schmetterlinge... auch am Harrberg-See kommt man vorbei. Für Jung und Alt ein schönes und gesundes Erlebnis.... Ideal zum Radfahren, Joggen, Wandern oder Nordic-Walken.