Seggauer Schlosskeller

Beiträge zum Thema Seggauer Schlosskeller

Gemeinsam verkosteten die Winzer beim "Das Anna" ihren ersten gemeinsamen weißen Glühwein.
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"Weißer Winzer Zauber" gibt der Kälte keine Chance

Rechtzeitig zum Start der Adventszeit präsentiert Haubenkoch Manuel Hofmarcher mit den Top-Winzern Christian und Thomas Polz (PRIMUS), Peter Kieslinger, Karl Menhart sowie Andreas Prugmaier (Assigal) die erste weiße Glühwein-Cuvée der Steiermark. Dass das einmalige Wintergetränk schmeckt, wurde beim ersten Probeschluck im  "Das Anna" im Schlosskeller bei der offiziellen Präsentation von allen Anwesenden bestätigt. Schon die Zutaten des weißen Glühweins mit dem Namen „Weißer Winzer Zauber“...

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Die Wirte Anna und Manuel Hofmarcher mit ihrem Hund Becks | Foto: Rudi Ferder
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Neue Pächter für Seggauer Schlosskeller

Die Wirte Anna und Manuel Hofmarcher übernehmen den Seggauer Schlosskeller und wollen alte Erinnerungen wachrütteln. Nur kurze Zeit blieb die Küche im Schlosskeller am Seggauberg leer. Das junge Wirte-Ehepaar, Anna und Manuel Hofmarcher, sind die neuen Pächter. Aufsperren wollen die beiden mit Anfang Mai. Ihre Küche soll längst vergessene Schmankerln aus Großmutters Zeiten zurück auf die Teller bringen. Dazu starten sie nun einen Aufruf und bitten die Menschen rund um Seggauberg um Anekdoten...

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